Picpoul - perfekt till skaldjur (men inte bara vitt vin)

Domaine la Grangette heter ett vinhus i AOC Picpoul de Pinet, Langeudoc.

Det finns flera anledningar till att besöka just denna vingård. 

1. Man får ett trevligt mottagande  i en trevlig cave.
2. Dom har mycket bra viner och ett stort urval
3. Man  är den enda producenten inom AOC Picpoul de Pinet som producerar vin i tre olika färger av samma druva - Picpoul. Vitt, Rosé, Rött.
4. Detta är prisvärda viner. Bra kvalitet till ett bra pris!

Vi har provat såväl deras vita vin Picpoul till skaldjur som det röda vinet. 

Det röda vinet är producerat av 100% Picpoul noir och passade utmärkt till en lammgryta och dessertost. Så, om ni besöker domaine la Grangette, köp inte bara den vanliga vita Picpoulen - köp några flaskor av det röda vinet!

Rosévinet har vi bara provsmakat på vingården och det var helt OK. Men vid just detta tillfälle hade vi fyllt vår kvot av roséviner efter den heta sommarperioden och kände inte för att fylla på förrådet ytterligare.

 Några bilder från vårt besök

Från hemsidan - charmig akvarell

Det finns fler inlägg på på denna blogg om Picpoul de Pinet - se i högerkolumnen. En presentation av det lillal spännande distriktet finns här ---------> länk.